【ヤングリーフ】

彩鮮やかなものからピリッと辛いもの、さわやかな酸味のあるものまで、多数の種類を通年栽培しています。

約10-15cm程の大きさで収穫し、使える部分だけを本数単位でお届け。洗わなくていいだけでなく、捨てるところがないので、そのままお料理の飾りにしたり、リーフレタスと混ぜて風味豊かなサラダにしたりと使い方も自由自在です。

単品のご注文だけでなく、ミックスでのご提供も可能。特に一袋で風味も見た目の鮮やかさもカバーできる"ヤングリーフミックス"は大変人気の商品です。

また、クリーンリーフ信州のヤングリーフはやわらかな口触りが特徴であり、お料理との相性も抜群です。品質も通年変わりませんので、メニューに組み込みやすい商品となっております。是非一度お試しください。

ビーツデトロイト
ビーツデトロイト
ビーツブラッド
ビーツブラッド
スイスチャード
スイスチャード
セルバチコ
セルバチコ
セルバチコレッド
セルバチコレッド

ルッコラ
ルッコラ
ルッコラコルチバータ
ルッコラコルチバータ
切葉ルッコラ
切葉ルッコラ
グリーンマスタード
グリーンマスタード
レッドマスタード
レッドマスタード

紫白菜
紫白菜
スープセロリ
スープセロリ
パセリ
パセリ
イタリアンパセリ
イタリアンパセリ
クレソン
クレソン

フリルクレソン
フリルクレソン
スペアミント
スペアミント
ペパーミント
ペパーミント
ケールフィズ
ケールフィズ
グリーンケール
グリーンケール

サラダ水菜
サラダ水菜
紅水菜
紅水菜
サラダからし菜
サラダからし菜
赤サラダからし菜
赤サラダからし菜
わさび菜
わさび菜

アイスプラント
アイスプラント
リーフキャロット
リーフキャロット
レッドオゼイユ
レッドオゼイユ
カリビアンアマランサス
カリビアンアマランサス
レッドアマランサス
レッドアマランサス

バジル
バジル
バジルダークオパール
バジルダークオパール
ローズマリー
ローズマリー
シブレット
シブレット
イタリアンレッドチコリー
イタリアンレッドチコリー

ヤングリーフミックス
ヤングリーフミックス